Essig und Öl- mehr als nur Salatdressing

Essig und Öl sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Die vielfältigen kulinarischen Begeleiter verfeinern dabei nicht nur die unterschiedlichsten Speisen, sie haben auch einen besonders positiven Einfluss auf die Gesundheit des Menschen. Neben wertvollen Informationen über die Wirkung der Kräuter wird jeweils ein Kräuteressig und ein Kräuteröl im Kurs hergestellt.